domenica 18 gennaio 2015

RIP Greg Plitt Nov. 3rd, 1977 - Jan. 17, 2015

Modello di forma fisica e realtà star televisiva George Gregory "Greg" Plitt Jr. è stato colpito e ucciso da un treno Metrolink appena a nord della stazione di Burbank Sabato pomeriggio, hanno detto le autorità.
Tarda Sabato sera, l'ufficio del coroner di Los Angeles County ha confermato l'identità di Plitt. Il 37-year-old vivevano in Burbank.
L'incidente è avvenuto verso le 16:10, secondo il tenente Leo Bauer dello sceriffo della contea di Los Angeles Department Transit Services Bureau.
Plitt stava camminando sui binari in una zona dove i pedoni non possono attraversare, nei pressi di Front Street, nel centro di Burbank, quando fu colpito da Metrolink Train 268, che si stava dirigendo a sud di Lancaster sulla Antelope Valley Line. I funzionari hanno detto Plitt era con amici, videoregistrazione e scattare foto di treni che passano.
Nessuno dei 180 passeggeri del treno è stato segnalato per essere feriti. Sono stati portati in autobus alla Union Station, e un treno di ritorno a Lancaster è stato annullato.
Gli investigatori stavano attraverso le immagini ed il video di Sabato notte, quindi verificare se l'incidente è stato catturato dalla macchina fotografica.
Un nativo di Baltimora, Plitt era un membro del cast su "Work Out" e "Work Out In The Zone" su Bravo, e apparso in altri programmi televisivi e in una serie di spot pubblicitari.

domenica 28 settembre 2014

BOCCONCINI DI TACCHINO

BOCCONCINI DI TACCHINO:
tagliate a cubetti tacchino, pollo o altro .
Mettere in una pentola i cubetti, una lattina di polpa di pomodoro, una cipolla, una melanzane, aglio, dado (knorr in polvere: 0,3 grassi), volendo esagerare una spruzzata di vino bianco). Cuocere a fuoco medio finchè non si asciuga. Aggiungere origano a fine cottura.
Ottimo servito come piatto unico con riso basmati

Omelette non fritta ai funghi:

Omelette non fritta ai funghi:
Saltate 400 g di champignon a fette con pam OIL ,1 spicchio d'aglio e pepe per 5-6 minuti. Insaporite con prezzemolo tritato. Preparare 150 ml d'albume e 1 uovao intero con 1 cucchiai di parmigiano reggiano grattugiato e 50 gr di latte scremato ,aggiungere sale iodato e pepe.
versate il composto su una padalla con un po' di pam oil ,ruotate e cuocete per 3-4 minuti. Mettete su 1/2 frittata non fritta con i funghi e piegate l'altra meta sul ripieno. Servite dopo 1 minuto.

mercoledì 24 settembre 2014

French toast e albumi

Buona colazione!!
French toast con pane integrale bagnato nell' albume e cotto in padella antiaderente, 1 sottiletta light, e una frittatina di albumi.

martedì 23 settembre 2014

Salame turco proteico con fiocchi d'avena



Salame turco proteico con fiocchi d'avena.
ingredienti:
1 uovo intero
200 ml d'albume
30 gr burro di arachidi
50 gr di fiocchi d'avena
50 gr di fruttosio
30g proteine in polvere gusto cacao

prendete una ciotola abbastanza grande, riempirla con l'uovo ,l'albume e il fruttosio,con lo sbattitore elettrico gli date una frullata.
Successivamente prendete il burro di arachidi (che io vi consiglio di scaldare in modo da renderlo piu fluido e mescolabile) e lo buttate dentro, poi aggiungete le proteine e con lo sbattitore date un'altra bella frullata fino a che è diventato un bel composto cremoso senza grumi,ora buttate dentro i fiocchi d'avema e girate con la frusta fino a che i fiocchi siano tutti ricoperti.poi arrotolatelo in carta da forno come una caramella, poi riporla nel freezer per 3/4ore e dopo servire.
in sostituzione ai fiocchi d'avena potete anche mettere le gallette di riso!

La CANNELLA

La cannella: Secondo alcuni studi la cannella aiuterebbe a mantenere sotto controllo il livello di glucosio nel sangue. Una sperimentazione su volontari affetti da Diabete di tipo II ha dimostrato che i pazienti che assumevano alimenti con differenti dosi di cannella riuscivano a ridurre il livello di glucosio nel sangue dal 20% fino a livelli regolari.

lunedì 22 settembre 2014

Crepes non fritta con yogurt

Crepes non fritta con yogurt.
150 ml d albume
30 gr di farina d'avena
4 cucchiaini di yogurt magro

Mettere il tutto in una ciotola e sbattere
spruzzare il pam OIL in una padella antiaderente e

versare il tutto ,lasciar cuocere l 'impasto per
2/3minuti e servire.

Potete usare un impasto già pronto es le oat pancake e aggiungerci solo acqua e successivamente guarnire con lo yogurt o marmellata

Potete mettere anche un po' di frutta o marmellata senza zucchero a fine cottura!
Semplice e facile da preparare!